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【三比三争践行动】宜春一中召开2023年秋季学期后勤人员开学工作培训会暨食堂食品安全工作培训会
为了切实保障学校食堂食品安全,确保全校师生的身体健康,2023年9月2日后勤处组织召开了宜春一中2023年秋季学期后勤人员开学工作培训会暨食堂食品安全工作培训会。后勤主任、后勤副主任、食堂全体工作人员参加会议。
会议中
工作部署中
会上,后勤副主任彭学林根据开学工作要求,食品安全管理的有关法律法规,对食品原料采购验收、食材索证索票、食品原料清洗、加工、餐用具清洗消毒、食材留样等操作进行了详细的培训,并对开学工作进行布置。后勤主任魏荣平强调:食堂全体工作人员要爱岗敬业,加强食品安全知识学习,严格按照食品安全相关规范的要求进行规范操作,切实把控好饭菜质量,提高服务水平,做好师生服务工作。会议还就食堂常规管理问题听取了大家的意见与建议。
图文:彭学林
编辑:章莉芳
初审:魏荣平
二审:胡高飞
审核:邹至清
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